et.celtic-hearts.com
Teave

Koristusjärgne aiandus

Koristusjärgne aiandus


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Põllumajandussaadusi töödeldakse pärast koristamist sageli põllumajanduskemikaalidega. Seda tava nimetatakse koristusjärgseks keemiliseks töötlemiseks. Koristusjärgse keemilise töötlemise eesmärk on tegeleda kahjurite ja haiguste probleemidega, mis võivad tekkida kauba transportimisel ja ladustamisel. Osariikidevaheliseks transpordiks mõeldud põllumajandustooteid võib karantiininõuete täitmiseks töödelda põllumajanduskemikaalidega. Kasvatajad peavad olema teadlikud järelevalveahelast, mida nende toodang läbib, ja kõigist potentsiaalsetest kemikaalidest, mida teised ahelas osalejad kasutavad. Toote omanik vastutab selle eest, et see vastaks toidustandarditele ja ta võib vastutada tootes avastatud vastuvõetamatute kemikaalide jääkide eest.

Sisu:
  • X peatükk: Saagikoristus ja käitlemine
  • Aiandus
  • H. H. Sri Sri Murlidhara Swamiji aianduskolledž
  • Vabandame ebamugavuste pärast...
  • TASUTA | Uus-Meremaa aiandustootmise diplom (koristusjärgne tegevussuund) [tase 5]
  • Koristusjärgne keemiline töötlemine
VAATA SEOTUD VIDEOT: Koristusjärgse tehnoloogia tähtsus ja ulatus (aiakultuurid).

X peatükk: Saagikoristus ja käitlemine

Mõõdikute üksikasjad. Aiakultuurid on vitamiinide, mineraalide ja kiudainete allikad, kuid nende kasvatamist arengumaades, näiteks Etioopias, väikesemahuliste põllumajandussüsteemide ning kehvade koristuseelsete ja -järgsete käitlemismeetodite tõttu laialdaselt ei kasutata. Etioopias, eriti põhjapoolses piirkonnas, kasvatati aiakultuure tavaliselt väga vähestel aladel, näiteks jõgede ja järvede ääres. Seega on puu- ja juurviljade tootmine alles algusjärgus ning valitsus- ja valitsusväliste organisatsioonide poolt hoogu saamas.

Puu- ja köögiviljade tootmispotentsiaali ja koristusjärgsete kadude hindamiseks viidi Etioopia põhjaosas Tigray piirkondlikus osariigis läbi uuring.

Uuritavast piirkonnast valiti välja Atsbiwenberta ringkond, mille neli sihilikult valitud Kebeles Kebelle on Etioopia madalaim haldusrajoon iga halduspiirkonna Ruwafelegi, Felegewoni, Golgolnaele ja Hayelomi ringkondade kõrval, milles osales igast Kebelest 30 leibkonda.

Andmeid koguti nii esmastest kui ka teisestest andmetest ja analüüsiti lihtsa kirjeldava statistika abil, nagu sagedus, keskmine ja protsent. Sellest uuringust leiti, et piirkonnas on potentsiaali toota nii parasvöötme kui ka subtroopilisi puu- ja köögiviljakultuure.

Nende tootmispotentsiaali piirasid aga erinevad piirangud alates kasvatamisest kuni tarbimiseni. Vastupidiselt mõjutas uurimisalal oluliselt koristusjärgset kadu teadlikkuse puudumise, turulepääsu, ebapiisava veevarustuse ja halbade koristusjärgsete käitlemistavade tõttu. Selle tulemusena jäi kartuli- ja muude köögiviljakultuuride kadu vahemikku 30–50 ja 0. Seetõttu on puu- ja köögiviljade tootmise ja koristusjärgse käitlemise kohta soovitatav kavandada edasised uurimisprojektid.

Lisaks tuleks kõikidele sidusrühmadele luua turu seos ja naispõllumajandustootjate kaasamine aiakultuuride tootmisesse. Aiakultuuride tootmine Põhja-Etioopias seisab aga silmitsi paljude väljakutsetega, kuigi põllumehed on valmis suurendama põllukultuuride tootmist ja tootlikkust. Kuna neid on vaja potentsiaalsete puu- ja juurviljade tootmiseks turustamiseks ja tarbimiseks, st. Kuigi aiandustoodangu suurendamiseks on piisavalt tööjõudu, on ka teisi tootmistegureid ja turustamisfunktsioonid kujutavad endast tõsist väljakutset aiakultuuride edendamisel väiketalunduskogukondades.

Seetõttu toetuvad põllumehed oma väikestel maadel aiakultuuride tootmiseks ainult traditsioonilistele tootmisoskustele ja -meetoditele [2]. Sobivate pakkematerjalide, korralike hoiuruumide ja transpordi kasutamine võib aga aidata neid kadusid minimeerida. Lisaks sellele on kaasaegsed toiduainete töötlemise tehnikad ja koristusjärgsed tehnoloogiad peamised vahendid kiiresti riknevate toidukadude vähendamiseks ja toodete kvaliteedi säilitamiseks [5].

Teisest küljest vähendab tõhusa, odava ja omamaise tehnoloogia loomine puu- ja köögiviljade koristusjärgset kadu, kuna Etioopias on toidu- ja toitumispuuduse all kannatavad suurimad inimeste rühmad maapiirkondade vaesed, kellel pole piisavalt maad ja ressursse. tagada piisav sissetulek puu- ja köögiviljade tootmise kaudu integreeritud koristusjärgse tehnoloogiaga [6, 7].

Panhwari [8] järgi teatati, et mõnikord ei kaasne põllumeeste kahesuunalist transpordikulu transpordile, mistõttu nad jätavad oma toodangu pigem turuala lähedusse, kui et kannavad toodangu tagasivõtmiseks vajalikke transpordikulusid. Koristusjärgsete majandamistavade parandamine vähendab aga koristusjärgseid kadusid ja seega tuleks tugevdada ja edendada arengumaades lisandväärtusega toodete tootmist koos tõhusate ja tõhusate uurimisprogrammidega [5, 9].

Riigi tasandil on aiakultuuride kohta tehtud mitmeid uurimistöid, kuid Etioopia põhjaosas, eriti Tigray piirkonnas, aiakultuuride tootmispotentsiaali ja koristusjärgsete kadude kohta on tehtud vähe või üldse mitte. Atsebiwonberta linnaosa on üks Tigray linnaosadest, mida on vähe intensiivselt sekkutud ja mida on edukalt rakendatud puu- ja köögiviljakultuuride väärtusahelates.

Üksikutel põllumeestel on aga piiratud oskused ja teadmised kaasaegsete viljelussüsteemide ja koristusjärgsete käitlemisviiside kohta, et suurendada puu- ja köögiviljade tootmist ja koristusjärgseid kadusid. Atsbiwenberta piirkond asub Etioopia põhjaosas Tigray piirkondliku osariigi idaosas. See uuring viidi läbi piirkonna mägismaal ja madalikul.

Lisaks on piirkonna kõrgus kuni m merepinnast, temperatuur on mahe ja aastane keskmine sademete hulk on vahemikus kuni mm [10]. Antud küsitlusuuringu käigus koguti nii esmaseid kui ka sekundaarseid andmeid.

Sekundaarsed andmed koguti piirkondlike büroode, tsooniliste põllumajandusametite, piirkondade põllumajandus- ja maaelu arendamise büroode asjakohastest dokumentidest, kuid uurimistulemuste koondamiseks otsiti ka olemasolevaid kirjanduse ülevaateid ja veebilehti. Enne põhiproovi võtmist toimus mitteametlik küsitlusarutelu eelkõige põllumajanduse laiendustöötajate, aiandusekspertide ja arendustöötajatega.

Arutelus osalesid vanemaealised ja aiakultuuride kasvatamise alal suuremate kogemustega inimesed, mis aitasid välja selgitada potentsiaalsed piirkonnad, kus aiakultuuride kasvatamine laialdaselt toimub. Selles etapis selgitati valitud mitteametlikule vestlusrühmale lühidalt uuringu eesmärki ja ulatust.

Nende ametnike, kogukonnavanema ja juhtidega arusaamise ja kokkuleppe põhjal selgus tegelik uuring. Neli ringkonna esindajat Kebeles Ruwafeleg , Felegewoni , Golgolnaele ja Hayelom valiti välja sihipärase proovivõtumeetodi abil, kus domineerivalt tegeletakse aiakultuuride tootmisega. Eesmärgi saavutamiseks valiti linnaosa leibkondi kokku 30 leibkonda igast Kebelest, lähtudes nende seotusest puu- ja juurviljade ning juur- ja mugulakasvatusega.

Küsimustik keskendus peamiselt köögiviljade ja puuviljade tootmisele, saagikoristuseelsetele ettevaatusabinõudele, koristusjärgsetele kadudele erinevatel käitlemisetappidel ja põllukultuuride tootmispiirangutele. Kogutud andmeid analüüsiti lihtsa kirjeldava statistika abil, nagu sagedus, keskmine ja protsent, kasutades SPSS-i versiooni. Kvantitatiivsete tegurite kirjeldamiseks kasutati kirjeldavat statistikat. Kvalitatiivsete tunnuste kirjeldamiseks kasutati sagedusi ja protsente. Valimi vastajatest 92 olid mehed ja ülejäänud 28 naised.

Tulemused näitasid, et mehed tegelesid puu- ja köögiviljatootmisega palju rohkem kui naissoost talupidajad. Samuti oli vastajate haridustase erinev, kellest enamus 67 olid kirjaoskamatud ning ülejäänud 41 ja 12 vastanutest õppisid vastavalt 1.–6. ja 7.–12. klassis.

Enamik vastajatest olid abielus, millele järgnes lahutus 14, lesk 3 ja vallaline 1. Enamik vastajatest Siiski 8. Valimi vastajate sissetulekud keskendusid peamiselt teraviljakultuuridele. põllukultuure võrreldes teiste põllukultuuridega.

See tähendab, et põllumehed teenisid keskmist sissetulekut Lisaks sellele said üksikud kartulikasvatajad ka keskmist sissetulekut.Põllumajandussüsteem nii mägismaal kui ka kesk-madalal uuritavatel aladel on segapõllumajandus ning põllumeestel on väga väike põllumaa; seega peavad nad oma kodutalus loomi kasvatama ja annavad sööta lõikamis- ja kandmissüsteemiga.

See uuring näitas, et põllumehed kasvatavad aasta jooksul koos teravilja ja kaunviljadega peamiselt kartulit, kohalikku kapsast, õuna, tomatit, sibulat, küüslauku, mangoldit, tšillit ja salatit. Väikese põllumajandussüsteemiga põua- ja poolkuiva agroökoloogia ja piirkonna ebaühtlase sademete tõttu on suurem osa uuritava ala põllumaast killustatud ja põuaohtlik.

Seega oli puu- ja köögiviljakultuuride tootmisel ja kahjudel suur tootmispiirang, nagu on näidatud tabelis 3. Tulemus näitab, et uuritavas piirkonnas oli puudus parendatud puu- ja köögiviljaseemnete kultivaridest, kuna puudus riiklik valitsus. või valitsusväline organisatsioon, mis vastutab aiakultuuride, eelkõige puu- ja köögiviljade seemnete paljundamise ja levitamise eest. Sellest tulenevalt on põllumeestel piiratud kasutada kohalike aiakultuuride seemneid, mille tootlikkus on madalam ja mis on altid enamikule haigustele ja putukatele.

Sellegipoolest lahendatakse tänapäeval näiteks projektides nagu Rahvusvaheline Kartuli CIP, kvaliteetse kartuliseemne tarnepuudus poole võrra, välja arvatud saagikoristuse järgsete kadude ja saagi turulepääsu probleem.

Kultuuritavad on peamised majandamistavad, mis aitavad kiiresti riknevate aiakultuuride säilivusaega pikendada. Näiteks, nagu väitsid Kader ja Rolle [11] ning Kamrul [12] koristuseelsed tehnikad, nagu pügamine ja harvendamine, suurendavad vilja suurust ning vähendavad viljade TSS-i ja happesust.

Uuringust leiti, et ebaregulaarne niisutamine enne ja pärast koristamist vähendab puu- ja köögiviljade säilivusaega ja sensoorset kvaliteeti, mis on sarnane Shimilise [6] ja Mulatu [7] leidudega. See mõjutas kartulimugulat, kapsapealset, tomati vilja suurust ja kuju ning ebaküpsete viljade langust õuna- ja tsitrusviljades.

Valimi vastajatest aga viitab see sellele, et mõned aiakultuuride tootjad ei ole maheviljelussüsteemis hästi tegutsenud, pigem viljelevad nad anorgaanilist põllumajandust, mis pole keskkonnakaitse ja mulla mikroorganismide jaoks vajalik. Samal ajal erineb puu- ja köögiviljade koristustsükli aeg kultivaride, söödavate osade tüübi ja turulepääsu järgi. Turuprobleemide ja halbade koristusjärgsete majandamistavade tõttu tekkis aga iga-aastane kahjum iga üksiku põllukultuuri kohta.

Näiteks kartuli kadu jäi vahemikku 5–35 tsentnerit aastas. Lisaks olid piirkonna, eriti uuritava piirkonna kartulikasvatuse peamised piirangud haiguste ja kahjurite tõrjemeetodite puudumine, koristusjärgsed majandamistavad ja nõudluse puudumine turul.

Veelgi enam, väga vähesed vastanutest ütlesid, et andmed ei näidanud, et nende kasvatamisel ei esinenud tõsist probleemi, välja arvatud lehtköögiviljade närbumine, kuna need on toodetud madala saagikusega ja kadu ei juhtunud palju. Samal ajal on vastajatel oma eelistused teada puu- ja köögivilja kriitilist füsioloogilist küpsust ja valmimisaega, mis on tootjate oluline kunst [11].

Teisest küljest koristati köögiviljakasvatajatelt saaki ka mitmel erineval küpsusastmel, kui nad saavutasid füsioloogilise küpsuse ja olid siiski õrnad, sõltuvalt toiduks kasutatavast taimeosast, nagu viitas Maaelu Põllumajandusarengu Amet RADA [13, 14]. ] mida kasutasid ka uuritava piirkonna puu- ja köögiviljakasvatajad.

Üldjuhul on põllumeestel omad eelistused selle kohta, kuidas, millal ja mis tüüpi kultuure kasvatada, et saagikust paremini suurendada, kasutades oma väikestel põllumaadel kohalikke kultivare.

Seevastu toodangu tootmise, koristamise, ladustamise, transportimise ja turustamisel on teadmistelünki ja väljakutseid. Tõepoolest, mõnede puu- ja köögiviljade puhul esines ka muid tootmispiiranguid, nagu guajaavviljade uss, roostetõbi ja kahjurid salatites ning ebaküpsete viljade langus õuntes.

Koristuseelsed tegurid või tegevused võivad mõjutada koristusjärgset säilivusaega ja kiiresti riknevate aiakultuuride kvaliteeti [16]. Seega on koristuseelsed ettevaatusabinõud puu- ja köögiviljade pikaealisuse ja kvaliteedi säilitamise seisukohalt väga olulised [17]. Kuid tulemused näitasid, et 66 vastanutest ei kasutanud koristuseelseid ettevaatusabinõusid oma aiakultuuride kaitsmiseks pärast saagikoristust, samas kui 54 vastanutest kasutas erinevaid traditsioonilisi kultuuritavasid, alustades sobiva hooaja valikust kuni koristusajani.

Pealegi oli enamik tootjaid haavatav oma tootmiskulude ammendumise tõttu erinevate probleemide tõttu, nagu asjakohaste ja hästi arenenud kultuuritavade puudumine, turunõudluse ja turulepääsu puudumine ning koristusjärgsete ladustamistingimuste puudumine, välja arvatud mõned põllumajandustootjad. organiseeriti koos ja nad said kasu seemnekasvatusest ning kartuli- ja mõnede teraviljakultuuride paljundamisest, nagu on näidatud joonisel fig.

Foto Allikas: Oma küsitlus November Tabia Felegewonis kohalikest saadaolevatest materjalidest koostatud kartulihoidla ; HH — leibkonnad. Teisest küljest viivad tootjad oma tootmiskulusid miinimumini, kuna toodavad eelnevalt puukooli seemikud ja valivad mõne puuviljakultuuri puhul sobiva koristusaja. Näiteks õunatootjad said nii istikute kui ka puuviljade müügist keskmiselt USA dollarit aastas tulu. Tõeliselt kaitsti neid viljakadu, kattes kohalikke plastmaterjale, kuid vilja välisosas oli seente tekke probleem.

Teine koristuseelne ettevaatusabinõu, mida uuritavas piirkonnas kasutati, oli haigete seisvate taimede eemaldamine taimepopulatsioonist, eriti kartuli ja tomati hilise ja varajase lehemädaniku, kartuli bakteriaalse närbumise, viljade koristamise enne täielikku valmimist, i. Uuritavas piirkonnas kasutati vastajatel CIP projektiga toetatud ja kehtestatud eel- ja PHM tavasid spetsiaalselt kartuli ja mõnede teraviljakultuuride, peamiselt odra ja nisu jaoks, st Shewitis, Kaly Chemas ja Habesis, ning see keskendus tootmisele ja kohaliku kvaliteetse seemne paljundamine koos nii põllul kui ka väljastpoolt, et kontrollida saagikoristuseelseid ja -järgseid kadusid ning tagada juurdepääs kvaliteetsele seemnevarule piirkonnale, täpsemalt piirkonnale: näiteks kohalike õhutatud laoruumide ettevalmistamine Joon. .

Kitinoja ja Kaderi [18] sõnul on mõned madala suhtelise riknemisvõimega viljad, nagu õun, mille potentsiaalne säilivusaeg on 8–16 nädalat, kuid uuringud näitasid, et koristusjärgse majandamise alaste teadmiste puudumise tõttu tekkisid kahjud. , närilised ja turulepääs. Vastupidi, mõned piirkonna vastajad ütlesid, et nad ei võtnud ette koristuseelseid ettevaatusabinõusid, kuid nad viljelevad nii, nagu tahavad, kasutades traditsioonilisi kultuurivõtteid.

Puu- ja köögiviljade koristusmeetodeid on sõltuvalt tehnoloogia arengust mitu, kuid uuritavas piirkonnas koristasid vastajad käsitsi. Uuring näitab, et käsitsi koristamine oli väga kõrge. kohalik pakkematerjalide korv, zembil oli nende potentsiaalsete tootjate igapäevane tegevus uuringupiirkonnas.

Saagikoristust enne küpsemist, et kontrollida küpsemist mõne köögivilja puhul, kasutatakse ka tomatite puhul, et kaitsta riknemise eest ja pikendada säilivusaega. Saagikoristusmeetodid peaksid võimalikult vähe mehaanilisi kahjustusi tekitama. Õrn kaevamine, korjamine ja käsitsemine aitab vähendada saagikadusid, nagu viitas Kader [19], ja lehtköögiviljade jahutamine külma veega saagikoristuse ajal aitab säilitada kvaliteeti ja vältida närbumist [11]. Lisaks tuleks kasutada sobivaid koristusmahuteid nagu ämbrid, mitte korvid, kuna need ei vaju kokku ja ei pigista saagikoristuskonteinereid nagu ämbrid, mitte korvid, kuna need ei vaju kokku ega pigista saaki, vaid ka kõiki ülaltoodud koristustehnikaid. kuna sobivate koristusmaterjalide kasutamist ei kasutatud uuringualal ikka korralikult. Tabel 4.

Kui aga küsitleti vastajate suhtumist, siis selgus, et ebaefektiivsed ehk ebaõiged käitlemissüsteemid aitavad kaasaAllikas: Oma küsitlus novemberTipp a ja b : riknenud puuviljade segamine tervetega; c — f : Haykimeshali turupiirkonnas Kebele Hayelomis kasutatud erinevad lehtköögiviljade pakkematerjalid. Atsbiwonberta rajoonis hakati kartuli- ja mõnede teraviljakultuuride koristusjärgset käitlemist kasutama, kuid seda ei levitata praktiliselt muudele kiirestiriknevatele aiakultuuridele, mis on mõjutanud toodangu säilivusaega ja kvaliteeti.


Aiandus

Toote kvaliteeti võib määratleda kui omaduste kogumit, mis eristab kauba üksikuid esemeid ja millel on oluline mõju tarbija poolt aktsepteerimise taseme määramisel. Kohapeal toodetud köögiviljad, mis on hooajaliselt saadaval, on kaasa toonud selle, et tarbijad nõuavad aastaringselt sama värskust ja kvaliteeti. Kahjuks usuvad paljud Texase köögiviljakasvatajad, et kui kvaliteetne toode on toodetud, on nende probleemid möödas. Tegelikkuses võivad nende mured alles alata.

D.) Erinevate puuviljakultuuride iduplasma kogumine, kasvatamine ja viljapuuaia majandamine; Aiakultuuride koristusjärgne juhtimine; Puuviljade uurimine.

H. H. Sri Sri Murlidhara Swamiji aianduskolledž

Aianduskultuuride saagikoristusjärgse tehnoloogia AICRP käivitati aastal, et arendada infrastruktuurirajatisi, teadusuuringute edendamist ja tehnoloogia loomist, mis võivad suurendada puu-, köögiviljade ja lillede säilivusaega ja kvaliteeti piisava aja jooksul, et rahuldada kodumaiste vajadusi. samuti eksporditurg. Projekti esmane eesmärk oli vähendada puu- ja köögiviljade koristusjärgseid kadusid koristamisel, farmis käitlemisel, ladustamisel, turustamisel, transportimisel ja töötlemisel. Selle projekti tegelik elluviimine algas oktoobris ja lõppes 3. märtsil. Õppeaastal loodi eraldi õpetamise distsipliin, mis viis M.D kraadini. Direktor Haridus Jt. Mandaadid Tootmise integreerimine koristusjärgse juhtimisega Sobivate ladustamisprotokollide väljatöötamine Valoriseerimine töötlemise kaudu Pakendite kavandamine, arendamine ja hindamine, odav koristusjärgsed seadmed ja masinad Toitained ja antioksüdandid töödeldud toidus Inimressursi arendamine magistri- ja doktoriõppe tasemel Koolitus ja ettevõtluse arendamise programm tehnoloogiasiirde nõustamisalane nõustamine nii avalikule kui ka Pvt-le. Parim vaadatud x piksli eraldusvõimega.

Vabandame ebamugavuste pärast...

Aitäh looduse külastamise eest. Kasutate brauseri versiooni, millel on piiratud CSS-i tugi. Parima kasutuskogemuse saamiseks soovitame kasutada ajakohasemat brauserit või lülitada Internet Exploreris ühilduvusrežiim välja. Vahepeal kuvame jätkuva toe tagamiseks saiti ilma stiilide ja JavaScriptita. Koristusjärgsed raiskamised ja aiakultuuride kadu süvendavad inimkonna ees seisvaid põllumajandusprobleeme ja jätkavad seda ka järgmisel kümnendil.

Kas otsite värskendust puu-, köögiviljade, lillede ja potitaimede ladustamise, pakendamise ja käitlemise uusimate tehnoloogiate kohta? Kas soovid avardada ja süvendada oma teadmisi koristusjärgsest füsioloogiast, küpsemisest ja riknemisest?

TASUTA | Uus-Meremaa aiandustootmise diplom (koristusjärgne tegevussuund) [tase 5]

Mis vastutab peamiselt puu- ja köögiviljade ning kaubanduslike aiakultuuride uurimis- ja arendustegevuse eest. Loe rohkem pakkumisi PAU-st. PAU Sihtkapital. PAU kohta.

Koristusjärgne keemiline töötlemine

Osakond pakub erinevaid aianduse kursusi nii bakalaureuse- kui ka magistriõppes. Dekaanikomiteede ja ICARi soovituste kohaselt pakutakse üliõpilastele erinevaid põhikursusi ja valikaineid. Neid akadeemilisi programme toetavad hästi varustatud laborid ja mitmesugused täiustatud vahendid. Osakonnas on väljakujunenud aiandustalu, millel on taimekasvatusstruktuurid, katsealad magistrantide ja doktoriõppe väliuuringute programmide jaoks. Teaduskonna liikmete poolt rõhutatud uuringute prioriteet on toitainete ja kasvuregulaatorite välikatsed, nanoosakeste ja multšide kasutamine jne. Lisaks uurimisprogrammide juhendamisele M.

Erinumber "Aiakultuuride koristusjärgne füsioloogia ja tehnoloogia" Puu- ja köögiviljade koristusjärgsed kaod on väga suured.

Lisa Kitinoja, mille eesmärk on pakkuda motivatsiooni, koolitust ja juhendamist noortele koristusjärgsetele professionaalidele üle maailma. Fondi vabatahtlikuna töötab ta praegu paljude erinevate klientidega, sealhulgas valitsusväliste organisatsioonide koolitajate, aiandusettevõtete, laiendustöötajate, teadlaste, koristusjärgsete spetsialistide ja kraadiõppuritega Aafrikas, Lõuna-Aasias, Kagu-Aasias ja Lähis-Idas. Aastal Dr.

Kuigi sümptomid võivad ilmneda alles pärast saagikoristust, nakatavad paljud puuviljamädanikku põhjustavad haigusi põhjustavad organismid tomateid enne nende valmimist. Kui viljad on nakatunud, saab saagikoristuse või ladustamise ajal kahjustuste vähendamiseks vähe teha. Enamik puuviljamädaniku seeni ja baktereid põhjustavad ka lehehaigusi, seega on hooajaline majandamine kriitilise tähtsusega mitte ainult terve taime ja kõrge saagikuse, vaid ka kvaliteetsete viljade saamiseks. See teabeleht näitab teile, kuidas.

Täiskoormusega õppemaht koosneb tavaliselt ligikaudu kaheksast ainepunktist aastas, kusjuures ainepunkte on igal semestril ligikaudu neli ühikut. Juurdepääs juhtimisprogrammidele, spetsialiseeritud rajatistele ja tööstusharu praktikatele annab teile tööturul konkurentsieelise.

Hawke's Bay ülikoolilinnak. Uus-Meremaa aiandustootmise diplom koristusjärgses valdkonnas [tase 5] on välja töötatud koos tööstusega, et pakkuda spetsiaalseid tehnilisi oskusi ja teadmisi koristusjärgses sektoris. Töötate välja ülevaate kõigi koristusjärgsete toimingute juhtimisest, mis valmistab teid ette kõrgemate juhirollide jaoks. Sa õpid tundma üksikuid teemasid, aga arendad ka enesekindlust, juhtimisoskusi ja eneseteadlikkust, et saada paremaks juhiks. Programmi ajal antakse teile juurdepääs mitmesugustele ressurssidele ja valdkonnaekspertidele, mis parandavad teie arusaamist ja arendavad oskusi, mis teil juba olemas võivad olla. Sel juhul peab taotleja tõendite kontrollimise eesmärgil osalema registreerimisvestlusel.

aastal asutati Periyakulami aianduskolledži ja uurimisinstituudi koristusjärgse tehnoloogia osakond, mis tegeleb õppe-, uurimis- ja täiendustegevusega. Osakond pakub kursusi aiakultuuride koristusjärgse majandamise, puuviljakultuuride koristusjärgse tehnoloogia, aiakultuuride töötlemise ja toidutehnoloogia põhialuste kohta UG ja PG kraadiõppe programmides. Uuringud on läbi viidud puu- ja juurviljade Harvest säilivusaja, pakendamise, ladustamise ja lisandväärtuse uuringutes. Eneseabirühmadele SHG ja naisettevõtjatele on jõustamise eesmärgil korraldatud koolitusi ja demonstratsioone koristusjärgse majandamise ning puu- ja köögiviljade lisandväärtuse kohta.


Vaata videot: Manejos de Postcosecha en el Cultivo del Cerezo